วันที่ 6 พฤษภาคม 2569 นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไร่ (อ.การเกษตร) อำเภอควนกาหลง จังหวัดสตูล เพื่อติดตามการดำเนินงานและการพัฒนาศักยภาพการผลิตกล้วยหอมทอง โดยมี นายภักดี จันทร์เกษ รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ นางสาวดุษฎี พฤกษเศรษฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล นางเลขา จันทร์เจริญ สหกรณ์จังหวัดสตูล พร้อมด้วยผู้บริหารหน่วยงานสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เจ้าหน้าที่ และเกษตรกร ร่วมให้การต้อนรับและรายงานข้อมูล

ในการนี้ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้รับฟังการบรรยายเกี่ยวกับ “กระบวนการผลิตกล้วยหอมทองคุณภาพ” พร้อมเยี่ยมชมกระบวนการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกล้วยหอมทองแบบง่าย โรงอนุบาลต้นกล้า แปลงปลูกจากต้นพันธุ์เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ตลอดจนการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งสะท้อนถึงการพัฒนาการผลิตอย่างเป็นระบบตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีนโยบายผลักดัน “กล้วยหอมทอง” ให้เป็นพืชเศรษฐกิจเชิงยุทธศาสตร์ของประเทศ เนื่องจากเป็นพืชที่ปลูกง่าย ใช้ระยะเวลาการผลิตสั้น สามารถปรับตัวต่อสภาพภูมิอากาศได้ดี และมีศักยภาพในการสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร โดยมุ่งยกระดับการบริหารจัดการในรูปแบบ “ห่วงโซ่มูลค่า” อย่างครบวงจร ตั้งแต่การผลิต การแปรรูป การตลาด ไปจนถึงการเชื่อมโยงข้อมูล ทั้งนี้ ได้มีการส่งเสริมนำนวัตกรรม “การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกล้วยอย่างง่าย” มาใช้ เพื่อให้เกษตรกรสามารถผลิตต้นพันธุ์คุณภาพได้ด้วยตนเอง ลดต้นทุน เพิ่มความสม่ำเสมอของผลผลิต ควบคู่กับการนำเทคโนโลยีดิจิทัล เช่น ระบบตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) และแพลตฟอร์มข้อมูล มาใช้ยกระดับมาตรฐานสินค้า สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดต่างประเทศ อาทิ ญี่ปุ่น จีน และตะวันออกกลาง

การดำเนินงานดังกล่าวนับเป็นก้าวสำคัญในการยกระดับ “กล้วยหอมทองไทย” จากพืชรายได้เสริมสู่สินค้าเกษตรคุณภาพเพื่อการส่งออก สร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนให้กับเกษตรกร พร้อมทั้งเสริมสร้างศักยภาพภาคการเกษตรของจังหวัดสตูลให้เติบโตอย่างยั่งยืนในอนาคต